Reponse a toi catherine M

Par le prénom, je présumerais que c'est Catherine du Judo!!
Merci de me suivre, c'est fort sympathique.

En ce qui concerne le domaine culinaire effectivement il y a tellement de choses à testé ici que la liste est longue : 
Au niveau des fruits : 
 - Le durian gros fruit à à coque dur et énorme. Le goût est un peu du genre variable, desfois une crême à l'amande, parfois soupe à l'oignon et parfois. La pulpe est épaisse et pulpeuse mais surtout gluante. Je n'ai jamais vu cela. 
 - le fruit du dragon : fruit rempli principalement d'eau et très rafraichissant.
 - Le longane : fruit vendu en grape, fruité et juteux
 - La Roseapple : fruit ressemblant fort à la poire en texture et goût néanmoins assez fribeuse. C'est une saveur assez amer avec un soupçon de rose.
  - Bien sur le tamarin : une longue gousse, où l'intérieur ressemble à de la pâte au chocolat, la saveur est comme une date lgèrement aigre-doux.

Et bien sûr les incontournables papayet mangue, pastèque, ananas, pamplemousse et autres fruits exotiques.
Noix de coco fraîche et citron vert, lytchee.

Au niveau des légumes,c'est pareil qu'en France, petit pois, haricots verts, pousse-sojas, tomate, avocats, etc...

Après des grands moments, je ne sais pas. Je ne sais pas toujours ce qu'il y a dans le plat que je commande mais jusqu'à présent même sans savoir tout à été excellent.
Bien sûr vous trouverez de la soupe au coup de canard, au sang et pattes de poulets ou bien encore la soupe de moelle.
Rassurez-vous, le riz est là pour vous aidez à digérer.

Les soupes nouilles, vermicelles, ou le riz frit, seront vont meilleurs alliers.
Desfois, il m'est arrivée de demander une soupe, elle était trop épicée, ou bien une mouche flottait dedans!!!
C'est ça l'AVENTURE!!!

Voilà, encore qui concerne la questions insectes pour répondre à céline : 

Bien sûr, asticots, criquets, larves ou que sais-je encore, il faut essayer! et c'est fait! j'ai même fait du scorpion (en chine...)
Je ne suis pas rebutée par cela.